Na sexta-feira, 23 de janeiro, a Casa SP Afro Brasil “Vereadora Odila da Conceição Silva” recebeu o Workshop de Barman, com foco em mocktails (coquetéis sem álcool) e bebidas não alcoólicas. A proposta atendeu a um público que busca opções mais saudáveis, festas inclusivas ou alternativas para eventos específicos.
Ministrado pelos professores Daniel Kpella e Henrique Xavier, o workshop reuniu cerca de 35 participantes, que aprenderam técnicas para combinar frutas, xaropes, especiarias e outros ingredientes, criando drinks tão atraentes quanto os tradicionais. A formação possibilita aos participantes se diferenciarem profissionalmente para atuação em festas e eventos.
O Workshop de Barman contou com o apoio dos parceiros Aldeias Infantis e Projeto Amigos.



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